塞纳左岸咖啡加盟店长沙第4店，跨行业改造解决方案

作者：塞纳左岸小编发布时间：2018-05-05 09:41:04

　　塞纳左岸咖啡实践的“咖啡连锁加盟解决方案”已经取得了很多成功案例，也是基于“市场实践运营”与“总部云计算大数据管理系统”的基础上，如此前为大家介绍的首都机场T3航站楼店、农业银行北京总行店、北京海淀剧院店等经典案例，以及兴城店、镇江店等改造咖啡加盟店；此次长沙4店的跨行业改造咖啡加盟店都是成功的典型案例。

　　长沙第4家塞纳左岸咖啡加盟店，面积有800平米，入驻之前是一家火锅店。这也就意味着，塞纳左岸咖啡除了要提供给投资商“行业的咖啡连锁加盟解决方案”之外，还要考虑跨行业改造的特殊性需求。如火锅店之前会员以及消费者的留存等等特殊性的转接解决方案，如何整合之前的消费群体对咖啡连锁加盟形成良好的潜在客户群体。由于某些原因进行转型的投资商，都比较容易会略这些开店策略的细节，把全部的精力都放在新店的建设上，而忽略了自己本身就拥有的一些优势资源。如老顾客以及会员的留存，很多投资商可能觉得对于今后的经营影响不是很大，塞纳左岸咖啡经过多年的总部数据统计分析得到的事实是，这部分客户只要做好消费体验度，营业额会稳步提升。

　　消费者的消费很大程度上受其习惯影响，如出行习惯，每个朋友推荐的店。“口碑”、“朋友推荐”这属于影响消费者选择的顶级因素，再往下就会有美食论坛推荐等等，但是“口碑”、“朋友推荐”无疑是最为重要的。大家可以回忆下自己的消费选择情况，应该就能得出结论。既然是火锅店的老顾客，那么就意味着这些消费者很多形成习惯，空间物理及距离认同度比较高，而在他们其中也肯定会有咖啡的消费者，或者对咖啡消费有兴趣可以进行培养的潜力消费者，这样忠实的消费者难道不应该把他们留下来吗？