咖啡加盟店+物流--塞纳左岸集团携手跨越速运集团
定制型符合特定商圈咖啡加盟店跨界入驻服务，充分体现了塞纳左岸咖啡品牌专业度柔性化定制特定优势。在国内咖啡连锁品牌之中，除了星巴克、瑞幸咖啡，极少有咖啡品牌，在咖啡店入驻终端线上，包含如此多的不同商圈业态及异业合作案例，它的成功之处在于总部长期的专业化执行和与时俱进创新总结。
跨越速运集团简介
跨越速运集团有限公司专业从事航空货运，主营“国内限时”快递的大型现代化物流企业。在各机场拥有航空网络的优越平台，于2007年8月13号正式成立并全面铺设二级三级城市网点，拓展直客门到门的速递限时服务。跨越速运的代言人为著名武打明星、50亿票房导演吴京。
资本很强大，但更强大的是人的思维
瑞幸咖啡刚刚上市了，看好的，唱衰的都有，资金链不断，价格优势保持好，星巴克不降价，那么瑞幸在其领域还是很有前景的。
此次塞纳左岸集团与跨越速运集团合作，同台竞争方还有瑞幸咖啡。瑞幸咖啡非常看重企业级的To B服务，在其App上也能看到企业用户注册入口，如跨越集团深圳总部这样拥有3000多员工的IP，瑞幸咖啡是不会放过的。
为什么成功加盟塞纳左岸咖啡呢？我们需要回到品牌的产品与服务体系作对比。
瑞幸咖啡提供的核心是咖啡外送，冠以高大上的“咖啡新零售”，本质是新技术应用支付方式的改变，即提供外送服务，以不计盈利的补贴拉新裂变，平均15元左右或免费可以喝一杯咖啡，快捷，但不稳定的品控，满足当前广大互联网培养消费投机的心理。但作为大型集团公司都具备茶水间文化，无法形成差异化优势。在第三空间生活工作之间的咖啡馆咖啡文化服务方面，瑞幸咖啡是不具备的。
产品方面，与瑞幸咖啡差异化竞争有“精品烘焙咖啡馆”，例如在上海地区特别明显，有非常多的精品烘焙咖啡馆个性化生存的很好，其产品主要针对的是对咖啡非常了解，非常喜欢的咖啡发烧友。产品另一大类就是西餐品类。瑞幸提供的轻食以及几款简餐，实际上并不能满足消费者的需求，尤其餐是没有补贴的，而且时长售罄状态。
瑞幸咖啡的入场，促进了中国咖啡市场的细分化服务进程，进一步培养了广大咖啡爱好者的基数。市场早期粗放式的开咖啡馆已经行不通。即便大型的全国性的咖啡连锁品牌，如果不在细分领域强化品牌优势，也会生存的很艰难，专业化执行精细化柔性运营路径才是咖啡馆的未来。
精细化战略咖啡馆才有未来
咖啡新零售、第三空间咖啡馆、第三空间咖啡西餐厅、精品烘焙咖啡馆、社区创意咖啡馆（需要不断产品更新，研发创意能力要求高），后三种咖啡馆的存在将依然是市场主流，咖啡新零售对于主流咖啡馆可以用外送服务补充，第三空间咖啡馆，即便场地基础设施等原因无法提供餐品类别，柔性加入精细的健康轻食、沙拉类等产品，与互联网咖啡产生差异化，同时有利于提高客单价。
结语
此次与跨越速运集团的合作，是与物流行业异业合作的首次尝试，塞纳左岸集团对此次的合作也是充满期待。对于即将服务的跨越速运集团的员工需求也进行了充分的调研，后期在空间设计、产品线规划、企业服务等等方面都会进行针对性的柔性打造运营策划。
