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重庆江北机场!塞纳左岸咖啡加盟店再次竞标机场!

作者:塞纳左岸小编 发布时间:2019-06-08 10:43:00
塞纳左岸咖啡加盟连锁直营店已入驻数十家国内机场,先后服务旅客数千万人次,2019年5月又成功竞标北京首都机场T2航站楼咖啡西餐类别餐饮服务,也是首都机场的第二家咖啡店,首家店位于首都机场T3航站楼。仅仅过去半个月的时间,塞纳左岸咖啡又应邀即将竞标重庆江北机场咖啡店入驻,竞标过程进行中。创新,实践,用行动践行品牌承诺,我们说到做到。
咖啡店加盟
品牌未来1-3年发展战略
塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司经过十四多年的发展实践,通过直营店经营实战摸索形成符合行业和自身企业发展的标准化、规范化、实用性等运营大数据。形成了“塞纳左岸咖啡”品牌建设标准化,创新打造“国际化思考、本土化发展”本土咖啡的发展之路,取得了国家商务部备案资质.针对区域发展的差异化解决核心区域城市直营店经营带动区域柔性化服务的方案,针对饮食习惯的差异化解决“双线管理带店运营支持”连锁管理的方案,针对消费水平的差异化解决消费升级咖餐模式:咖啡+健康轻食+时尚空间+标准化管理的方案,“塞纳左岸咖啡”依据多年的行业实战探索,不断修正运营标准体系,为咖啡行业成功开店提供了不同的解决方案.

未来1-3年塞纳左岸咖啡将回归一二线城市主打精品咖啡馆,回归咖啡的本质,对上游原材料咖啡豆的把控,特别是具有独特风味的精品咖啡豆销售确保产品品质。物质生活水平极大增长的一二线消费者,渴望满足更多精神文化的需求.我们希望通过精品咖啡的品质、仪式感、体验感、调性、环境空间的个性化塑造,极致服务标准指导,形成以产品驱动到服务驱动能力的重塑,赋予一种生活方式,一种精神需求文化的需求,满足全新的消费群体,启动在一线城市核心商业综合体开始直营店2-5家精品咖啡馆.

同时,塞纳左岸咖啡将在三,四市场继续深耕细作,重点在空间环境的创新,融入更多时尚元素以满足新的消费群体,80、90、00后,年轻、注重自我享受和自我实现消费需求,坚持“咖啡+西式轻餐+健康轻食”的产品运营模式,利用咖啡极强的连带效应打造多场景休闲娱乐空间,以咖啡为载体的多场景多产品的复合式经营赋能,计划在二,三线城市将门店扩张300家,到2021年底在中国门店数量超过1000家。

目前,塞纳左岸正在以每年新增2至3个合作机场,净利润增长20-30%的速度不断扩张,力保塞纳左岸咖啡作为国内首家复合经营型咖啡品牌完成“咖啡全产业链布局建设”的企业利好形势下做专、做大、做强。优化在行业内完成以品牌自身为基点的咖啡生态建设。形成在云南普洱拥有自己的绿色咖啡种植基地,完善种植、采摘、物流、烘焙体系。成立自己的咖啡烘焙学院,拥有国内一流的咖啡技术人员组成专业咖啡生产研发中心,从咖啡豆的甄选到烘焙,研磨以及最后的出品,通过全国拥有五百多家直营连锁店中建立塞纳左岸生产标准,产品出品标准,结合市场消费者的反馈和实战经营中遇到的问题,培养了一批实用性强的新咖啡人才,培养了两千多名专业团队,做到从源头到餐桌的各个节点对于塞纳左岸咖啡来说,都是可控的、可监管的。一方面,可以最大限度的保障产品的质量;另一方面,通过各个节点产生的问题分析、解决,不断优化产业链的流通结构与方式,更好的链接行业上下游,促进整个咖啡行业的健康发展。
咖啡加盟塞纳左岸咖啡
柔性定制标准化服务体系
北京首都机场店、上海虹桥机场店、大连周水子国际机场店、山东威海机场店、成都双流机场店、临沂机场、丽江机场......,塞纳左岸咖啡对于机场咖啡消费者需求有着深入的了解,通过总部大数据的积累,消费者脸谱分析,基于消费者需求进行柔性定制,机场消费者信赖服务关系解决,并执行高质量的品牌标准化:
咖啡店加盟
1、出餐速度:有很多机场消费者,习惯去机场吃个饭,然后直接登机,这就需要出餐的速度要快,而且要保证口感。

2、休息/候机:椅子要舒服,这与普通咖啡店有很大不同,普通类型咖啡店往往更追求设计感,美观感,而对于候机旅客,可以舒服的休息一下往往更为重要。

3、会员系统:记录客人的消费习惯,建立与消费者直接更为亲密的关系,尤其是可以记录飞机起飞时刻,对消费者进行登机提醒。也许消费者并不特别需求,但非常有利于与消费者建立起信赖关系。
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一次服务体验很好,第二次也很好,第三次就会有很大概率选择成为会员。这比优惠、补贴,要更有效,更珍贵。保持复购率,并且吸引新的消费者,是咖啡店经营的关键点,而健康的信赖服务关系(消费者粘性),是解决这个问题的完美办法。

写在最后
塞纳左岸咖啡是讲求市场实战的咖啡连锁品牌,不讲故事,只讲实际的运营效果。所有的标准化执行,都是建立在专业基础之上的,每一家塞纳左岸咖啡店都是精心雕琢的艺术品,提供的服务都是标准之上的优质服务,15年,塞纳左岸咖啡为您烘焙一杯好咖啡,希望有更多朋友与塞纳左岸咖啡携手共赢!
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