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霸屏贵州!塞纳左岸咖啡加盟店新店入驻贵州六盘水!

作者:塞纳左岸小编 发布时间:2019-09-20 13:41:54

出大事了!
塞纳左岸咖啡又来贵州开店了
霸屏模式全面开启!
咖啡店加盟,塞纳左岸咖啡
除了有资本支持的咖啡连锁品牌进行战略快速拓店(如瑞幸咖啡),即便是区域性的咖啡连锁品牌,也很难做到在同一区域连开10几家店。

这最大的可能就在于,投资伙伴在看过、体验过塞纳左岸咖啡的服务后,建立起了非常好的品牌信赖感。
 
塞纳左岸咖啡馆服务设计
咖啡馆的服务还需要设计吗?答案是肯定的。

从顾客看到你的咖啡馆到顾客离开,甚至到后期的用户唤醒都可以纳入服务设计,进行针对性的策划。如漫咖啡等餐的时候会给你一个小熊,海底捞给独自就餐的顾客对面放个大熊,这都算是服务设计,核心是顾客关怀。
咖啡店加盟,塞纳左岸咖啡
老中医讲究望闻问切,咖啡馆服务设计是视、听、触、闻(还可能涉及增值服务),具体的不讲解了,核心就是诊断顾客,然后基于分析诊断结果,通过服务设计提升咖啡馆的消费体验。

国内的餐饮消费习惯复杂,细分程度高,因此除了标准化的服务设计之外,塞纳左岸咖啡还会根据不同的消费者类型,进行服务设计的柔性定制,如此就可以更加契合消费者的消费习惯。

团队驻店扶持的必要性
反复说是因为重要,检验一个品牌是否有含金量的核心就在于后期运营。
咖啡店加盟,塞纳左岸咖啡
咖啡馆设计、产品线制定、外带包装设计等等这些都是以后期的运营策略为核心去做落地执行的,包括上面所说的“咖啡馆服务设计”都是如此的。而且不只是要制定好正确的后期策略,还需要正确的人去做落地执行,并且在运营过程中不断根据市场情况,竞品品牌的策略调整,对我们自身的咖啡馆运营策略进行柔性调整,只有这样才能让咖啡馆保持着优秀的竞争力。

咖啡馆后期运营部分,门店管理暂且不说,就说顾客和会员的运营部分,有多少咖啡馆在做?有哪些连锁品牌在做?有多少人会做,并且做好呢?
咖啡店加盟,塞纳左岸咖啡
充值返额度,发传单、优惠券,这是多数咖啡馆运营在做的,但是这背后的顾客运营逻辑你是否清楚呢?瑞幸咖啡有1.8折、3.8折、全场饮品5折优惠券,这些优惠券会发给分类好的不同顾客群体,您不管是自己做,还是招聘人来做,是否能确定达到这样的专业呢?更何况这还只是后期运营的一个方面。

塞纳左岸咖啡将通过团队把这些运营逻辑与专业能力输送给每一家加盟店,而且是驻店12个月以内,保障每一家塞纳左岸咖啡馆的后期运营。

咖啡店加盟,塞纳左岸咖啡

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