咖啡知识之咖啡的生长习性
咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在塞纳左岸咖啡加盟厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。
塞纳左岸咖啡加盟
据塞纳左岸咖啡加盟小编了解咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。
塞纳左岸咖啡加盟-咖啡的分布：
咖啡树生长于以赤道为中心，南北纬 25 度之间，称之为“咖啡带” 的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约 60 多个，广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工区。在产量方面，占全世界产量第一位的巴西，约占 30% ；第二位是以哥伦比亚（ 10% ）为中心的中南美占了六成；其次是非洲、阿拉伯约占三成；其余的 10% 则分布于亚洲及各多数岛屿。
塞纳左岸咖啡加盟-咖啡的生长习性：
咖啡树是属于阿卡那科常绿科，是热带性植物，不耐寒，大多种植在标高为300-400公尺的地区，也有在标高为 2000-2500 公尺的高地栽培，但种植在海拔1500公尺以上的山坡者品质较好。咖啡树最适合生长在平均温度为20摄氏度左右，年降水量为1500-2000公厘，土壤透水性强，日照适宜的环境里。咖啡性惧霜降及寒冬，绝对不能种在降霜的高地。一般野生的咖啡树可长到 8 公尺左右，家种的，为保咖啡豆的品质，便于管理以及采收方便，而将高度剪至2公尺，咖啡豆播种后 3-5 年开始结果，5-20 年为采收期，一棵咖啡树每年约可结果3-5公斤咖啡樱桃。
据塞纳左岸咖啡加盟店小编了解，全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。
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