各种拿铁咖啡介绍

作者：塞纳左岸小编发布时间：2015-08-07 17:25:19

如今，咖啡已经成为了人们一种生活方式，其中很多朋友对于塞纳左岸咖啡加盟店的拿铁咖啡情有独钟。关于各种拿铁咖啡，小编略知一二，下面给大家简单介绍。

塞纳左岸咖啡加盟

意式拿铁咖啡

意式拿铁做法——Caffè Latte需要一小杯Espresso(意大利语咖啡单词)和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。

美式拿铁咖啡

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。塞纳左岸咖啡加盟店的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到60~65℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

焦糖拿铁

焦糖拿铁——拿铁还有一种，叫焦糖拿铁。它是以食品级糖类如葡萄糖、果糖、蔗糖、转化糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、糖蜜、淀粉水解物等为原料，在121℃以上高温下加热(或加压)使之焦化，并进一步处理制得。

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