美洲咖啡文化之马提尼克岛
谈及美洲咖啡文化，不得不提美洲咖啡文化的摇篮，马提尼克岛。
马提尼克岛（Martinique）是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克 利（Gabriel Mathieu de Clieu）从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官，他带回一棵咖啡树，把它栽种在普里切（Prechear），第一次收成是在1726年。随后，咖啡从马提尼克岛又传入海地、多米尼加共和国和瓜德罗普岛。据记载，1777年马提尼克岛的咖啡树就达18791680棵。
马提尼克岛上的咖啡树见证了一个产业的成长及毁灭的历史。
