巨型咖啡豆 你了解多少
关于咖啡豆的知识，小编自认了解很多，但是关于巨型咖啡豆知识，还真不敢狂言，有兴趣的朋友不妨一起来了解一下。
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马拉戈日佩（Maragogype）也是帝比卡的变种，以发现地巴西马拉戈日佩地区名称命名。由于它的颗粒大小往往超过19号筛网，又被称作象豆（Elephant Bean）或巨型咖啡豆，巨型咖啡豆目前在墨西哥、危地马拉、巴西、洪都拉斯、股吧、尼加拉瓜等国都有出产。马拉戈日佩历史比较悠久，早在20世纪初期便是欧洲某些消费者的专宠，口感温和平衡，香气良好，虽然丰富感与个性略显不够，但良好的卖相却是赢得消费者的重要筹码。前几年国内个别不良咖啡豆经销商拿这种象豆冒充牙买加蓝山咖啡销售，赚取暴利。
除此之外，全世界范围内的优良咖啡品种不胜枚举。比如说，蓝山铁皮卡是与牙买加蓝山当地水土完美结合后的铁皮卡咖啡豆品种；夏威夷科纳铁皮卡是19世纪末期引自危地马拉，而后经历了上百年驯化的铁皮卡咖啡豆品种，风味好得令人着迷；印度尼西亚苏门答腊曼特宁近些年常见的拉苏娜（Rasuna）是卡蒂莫与铁皮卡的混种，杯测结果非常出众；素以产量与品质齐佳而闻名的产国哥伦比亚则以哥伦比亚（Colombia）、卡斯提优（Castillo）等咖啡豆品种笑傲天下。
以上是小编搜集的有关巨型咖啡豆知识，涨姿势了。当然，如果你想了解更多咖啡豆相关知识，建议上塞纳左岸咖啡加盟网。
