5分钟快速了解咖啡小常识
塞纳左岸咖啡可以说是一个不折不扣的咖啡控，关于咖啡的起源、发展历程等都要了解个遍，在这里塞纳左岸小编跟朋友们分享下几则咖啡小常识：
咖啡小常识
1.在西方国家，咖啡的饮用量相当于自来水的1/3;
2.咖啡是排在石油之后世界上流通量最大的商品;
3.世界咖啡年产量超过7000万吨;
4.世界上有超过70个国家出产咖啡，这些原产国大多位于赤道附近，主要分布在拉丁美洲、东南亚和非洲;
5.每年全世界的咖啡总销售量超过4000亿杯!（惊呆了塞纳左岸咖啡小编）
疯狂的山羊和来自摩卡的圣者：
塞纳左岸小编听闻，世间流传着两个关于咖啡起源的传说。在第一则传说中，在9世纪的埃塞俄比亚，一名牧羊人发现自己的山羊在吃过一种莫名的浆果之后兴奋不已，而那种浆果正是我们如今熟知的咖啡。
另一则传说也发生在埃塞俄比亚。传说中首次发现咖啡的圣者叫做奥马尔(Omar)。塞纳左岸咖啡小编查阅古书时发现，奥马尔拥有神奇的治愈能力，但出于某种原因，他被从自己的家乡摩卡流放至一处荒芜的洞窟。饥饿难耐的奥马尔只能捡食身边灌木丛中的浆果。他发现这种浆果出奇的苦涩，因此他想用火来烘烤它们，以增加它们的美味，而浆果却因此变得十分坚硬。无奈之下，奥马尔只得用水来煮软这些浆果。神奇的事情发生了。奥马尔在喝过这种神奇的饮品之后精神大振，并因此活了下来。有关这种灵药的传说慢慢传到了他的故乡摩卡，那里的人最终敬奥马尔为圣者。
教皇的洗礼：
据塞纳左岸小编了解，咖啡于16世纪登陆欧洲。那时的人们认为这是只有信仰穆斯林教派的人才会饮用的东西，而穆斯林与基督教之间的战争已经持续了几个世纪。
然而，当时的罗马教皇克雷芒八世(Clement VIII)在品尝过咖啡时候宣称：“这种恶魔的饮品实在是太美味了。我们应当瞒天过海，并对咖啡进行神圣的洗礼。”
从非洲到牛津：
1645年，在意大利的威尼斯，欧洲的第一家咖啡馆正式问世。此后，经过东印度公司的不断努力，这种神奇的饮品最终被带到英国，并在那里受众人追捧。英国的第一家咖啡馆始建于1650年的牛津。在此后的25年里，英国咖啡馆的数量猛增至3000家，并成为了当地记者和政要等激进人士的理想聚会场所。正因为如此，查理二世(Charles II)曾试图在全英颁布咖啡禁令，因为他认为咖啡会激起民众的反抗情绪。
就塞纳左岸小编了解的有关咖啡早餐会的世界纪录还包括：
1.海拔最高的咖啡早餐会：2004年，于一家航班上举行;
2.距离最远的咖啡早餐会：2002年，于南极洲举行;
3.最深的咖啡早餐会：2002年，于英国康沃尔郡的Poldark矿洞里举行。
塞纳左岸咖啡小编整理了一些有关咖啡的词汇：
英语中“Coffee(咖啡)”一词最初来自于古土耳其语里的“Kahve”，在意大利语里则为“Caffe”。
“Cappuccino(卡布奇诺)”原用来形容天主教嘉布遣会(Capuchin)修士所住的小屋，其颜色与卡布尼诺咖啡的奶沫十分相似。
“Espresso(意大利浓缩咖啡)”一词在意大利语中是“被强迫”和“快速完成”的意思。
给我来杯象屎咖啡!
泰国人为咖啡带来了无尽创意。为了尽量削减咖啡的苦味，他们将整粒的咖啡豆喂给大象吃。咖啡豆经过动物体内消化酶的洗礼之后，苦味变得十分淡雅。咖啡豆一经排除，经过工作人员的精拣和清洗，便成了BlackIvory咖啡，世界上最昂贵的咖啡品种。
猫屎咖啡(Kopi Luwak)则是东南亚国家利用相同的手法制作的一种极为昂贵的咖啡。
塞纳左岸小编认为他们利用的不是大象，而是当地特产的一种麝香猫。
塞纳左岸小编认为他们利用的不是大象，而是当地特产的一种麝香猫。
