2019年塞纳左岸首家店—河北涿州君悦广场咖啡加盟店
作者：塞纳左岸小编 发布时间：2019-01-05 12:08:43
临近年关，全国的气温也是冰点以下，但这些都没有浇熄投资人的热情。我们才刚刚携手一起步入2019年，塞纳左岸咖啡就迎来了新年首家咖啡加盟店的入驻-入驻河北涿州君悦广场。
2018年可能是目前为止咖啡市场以及相关饮品市场最为动荡的一年，咖啡品牌的激烈竞争、新式茶饮的出现，让一部分投资者对于投资方向出现了新的困惑。但是不可否认的是，咖啡行业的年度财报，让我们可以看到，无论是咖啡消费者的基数以及消费的积极性都是增长迅速的。尤其是经过2018年的各大品牌的对碰，在舆论以及传播率上让更多的人对于咖啡有了新的认知。这也就意味着，在接下来的时间里，将会在原有基础上，有更多的消费者愿意去尝试咖啡。
2019年，非常有可能成为中国咖啡消费爆发的元年。
而且在2018年，还有一个趋势：就是餐厅自有饮品介入经营。这并非是之前我们所感受的那种低质量的饮品，而是以独立品牌品质要求的饮品。如海底捞推出的火锅伴饮以及部分典型港式茶餐厅的饮品产品。我们可以看到消费者的需求越来越趋向于综合性的高质量体验（可以按照第三空间去理解）。
一线城市生活节奏快，时间紧张，对于网购、外卖的倾向性比较高。而到二三线城市这种消费特征则有所减弱，而且咖啡单品消费的倾向性也要低于一线城市。塞纳左岸咖啡对于二三线城市的商圈选择一直比较慎重，对于单纯咖啡馆以及咖啡西餐厅的经营，哪些商圈适合，哪些商圈不适合，有着非常严格的规定。有很多人有一个误区，就是“咖啡西餐厅”不是“咖啡馆”，但事实则正好相反。咖啡西餐厅可以是咖啡馆，但咖啡馆不能实现咖啡西餐厅的服务能力。实际上，咖啡西餐厅的盈利能力要远高于咖啡馆，在二三线城市、县城的盈利能力更是强大，当然还是需要具体情况具体分析，比如商圈实际情况，咖啡店的基础设施情况等等。
咖啡西餐厅是一个综合服务的第三空间，而大家的认知还停留在当年的上岛咖啡，实际上塞纳左岸旗下的咖啡西餐厅已经从空间设计到产品规划等各个方面进行了全方位的升级，它是一家咖啡馆，也是一家西餐厅。
大家认为咖啡西餐厅不是咖啡馆的一个很重要的原因就在于空间的设计风格以及产品的专业性上。如果你可以细心的留意塞纳左岸咖啡近几年的咖啡店设计风格，相信你就能对塞纳左岸咖啡西餐厅，对于新式咖啡西餐厅模式有重新的认识。
2019年仅仅才过去几天，农历新年还未到，新年第一家咖啡加盟店的入驻，是在给与我们所有人信心。经过2018年的市场沉淀，2019年的咖啡市场一定会给所有投资者新的惊喜。
