塞纳左岸咖啡加盟店,新店落户浙江百越之地—衢州
《迭代》里曾说:商业的更迭,归根结底,你理想中的消费者可能不消费了,也可能看不上你的产品了,或者不在你的辐射范围内了。这三点往往对应的便是我们常说的定位、产品本身、渠道等。
2019年,塞纳左岸咖啡继续稳步拓展,新店即将落户浙江百越之地-衢州。
波诡云谲的咖啡市场
2018年,是国内咖啡市场最波诡云谲的一年,咖啡相关的商业模式白花齐放,而现磨咖啡、咖啡馆领域,更是竞争达到了一个顶峰。机遇与风险永远是并存的,我们看到中国咖啡市场的巨大机会,同时也要看到激烈竞争下的风险,紧跟时代,紧跟消费者,用更专业的态度做好服务与产品质量,才能牢牢的抓住时代迭代带来的新机遇。

咖啡市场的变化与机遇
瑞幸咖啡与连咖啡的入场,互联网思维唯快不破的经营下快速扩张,对意式咖啡馆类的品牌冲击很大,即便是如星巴克这样的大佬,在2018年也首次出现了营业额的下滑。资本催生的咖啡市场下唯一可以确定的是消费体量增长迅速,能不能长期形成品牌站立于市场,有待进一步观察。新的投资者入场机会仍然存在,难点在于,我们在决定投资咖啡馆的时候要做的更专业、更清醒、更符合新消费结构改变下的心理需求。

塞纳左岸咖啡还拥有咖啡西餐厅的复合式经营模式,很好的避开了与星巴克、瑞幸、连咖啡的正面竞争。同时咖啡西餐厅拥有着庞大的消费群体,尤其在二三线城市竞争能力更是强大,这与中国的饮食文化有着很大的关系,可以说是更加符合中国人的咖啡西餐消费特征。
还有一点很重要,兼具咖啡文化、咖啡第三空间、西餐的塞纳左岸咖啡,是不容易被取代的。而单纯以咖啡饮品产品为主的品牌,其经营很容易受到咖啡自动贩卖机、家用咖啡机、超市咖啡(711等连锁超市提供的咖啡)、西式快餐咖啡(肯德基、麦当劳等)的影响。随着咖啡文化的普及,咖啡设备的价格降低,这些影响不是不可能产生。所以说,咖啡西餐厅模式可以说有着更好的投资前景,而塞纳左岸咖啡则是这一类咖啡品牌的代表。
中国的消费结构已经形成3亿多的中产消费者,多元化/品质化/极致服务化的消费需求,给咖啡市场带来巨大的市场机会,希望有更多的投资伙伴能够抓住机遇,与我们携手共赢!塞纳左岸咖啡浙江衢州咖啡加盟店,新店入驻,敬请期待!