塞纳左岸咖啡连锁店加盟店入驻海南琼海
新店！塞纳左岸咖啡连锁店入驻海南琼海！
很多人都还沉浸在线上咖啡连锁品牌的时候，线下咖啡馆连锁品牌Manner Coffee似乎坐上了C位。2021上半年，国内咖啡店领域相关项目融资事件数量为8起，其中Manner独占其3。
这就是消费者与行业的成熟，有便捷的需求，也有品质需求，以及其他各类需求，消费者的需求是多层次的，行业是多维度细分的。
从这一点也可以看出，Manner Coffee和塞纳左岸咖啡是非常看重产品品质的。如果Manner Coffee是线下精品咖啡馆的代表品牌，那么塞纳左岸就是精品咖啡西餐厅的代表品牌。
塞纳左岸在咖啡西餐领域深耕17年，全国600多家连锁店，不快，但也不慢，星巴克、瑞幸、Manner Coffee有他们的品牌定位，塞纳左岸也有自己品牌特征与定位，各自在自己咖啡细分赛道内发光发热。
品牌通常会通过三个维度——功能性价值、心理性价值和货币性价值，来增加客户价值。
咖啡西餐与普通的餐饮品牌有很大不同，有它的独特性，它更直接的价值体现往往是心理性价值，而不是果腹。
为什么一些网红品牌可以火一段时间，就是因为网红品牌带来的新创意，给了消费者心理价值，或者说情绪价值，拍照晒朋友圈、打卡等等，与当年星巴克的“星巴女”是类似的。而为什么网红品牌会很快消失，原因就是这些网红品牌的创意新鲜感一过，很难持续为消费者带来新的情绪价值体验，自然也就慢慢消失关店了。
情绪价值。支撑起这些情绪价值输出的是塞纳左岸的咖啡种植基地、产品研发部门、强大的设计团队、专业的运营团队等等，持续提供高品质的产品与服务，并且迭代更新。
到如今，塞纳左岸已经经过两次品牌升级，第三代塞纳左岸咖啡馆、咖啡西餐厅，更适应当下的消费者需求，为他们持续提供优质情绪价值。星巴克能走到今天的市场地位，其中很大一部分原因也来自于其品牌概念为消费者提供了一个独特的情绪价值。
所以，为什么塞纳左岸、星巴克、Manner在消费者中的选择性更高，产品优质以及提供的情绪价值都是核心，这一般咖啡品牌所不能提供的。
