咖啡店主应具备的必要条件
有意开塞纳左岸咖啡加盟店的人士，不妨先对国内流通产业的状况以及消费。由于店主是整个咖啡店的管理者，凡是有关咖啡店营运上人、事、物等各方面的业务，都必须由店主负责处理。
塞纳左岸咖啡
因此身为店主，要想获得部属的依赖与尊重，塞纳左岸西餐厅连锁加盟经验者整理了几条店主不可不具备的必要条件供大家参考：
1.应具有领导统御的技巧.同时自己要有上进心，能作为部属的表率。
2.待人处事表里如一，且本身能自我约束，而为部属所敬仰。
3.必须具有丰富的人生体验，同时在对于事务处理上能够客观地把握状况。
4.拥有数字管理的观念，且能具体地掌握工作目标，充分地运用人力与物力。
所以咖啡馆经营成功的先决条件，就是店主拥有优越的条件，而能带动整个咖啡馆充满活力;同时全店人员在店主的领导指挥下，充分发挥个人的能力，以求组织效率的强化。当然，谈到组织效率的强化，就是每一个从业人员所负的责任与担当的工作能够具体化，同时能充分发挥团队精神与协作效果。最明显的表现，就是店员自觉性的提高。身为店主者，就是要把握住适当的人员数，并且展开有效的配置，确实做到全体组织效率的提高，并使从业人员每人的工作土气得以提升，能力更能充分发挥。这项要务除了经常教育训练灌输外，其最具体的就是人员下作时间的合理运用与承办作业的有效分配了。
总之，店主若欲强化组织效率，除了本身就应具备各项管理条件外，还必须有效运用从业人员的时间安排与工作配置，才能在不影响服务品质的状况下，以最精锐的人力发挥最高的业绩。
其实也不必太担心，塞纳左岸总部会将为塞纳左岸加盟者提供市场实战得来的宝贵经验，同时将提供免费咨询、上门指导与前期带店经营等专属服务。
