点了杯意式浓缩咖啡怎么喝？
意式浓缩咖啡是起源于意大利的高度集中， 苦乐参半的咖啡的名字在早期的第二十世纪。翻译从意大利语， 词浓咖啡是指的速度和单一服务的性质， 与较慢和更多的公共方法酿造咖啡[1]。每一杯的浓缩咖啡都是根据客户的要求来订购的， 而不是按照预期的需求酿造的。通常在包子杯中服务或与其他成分一起使用， 以创建另一种饮料， 如卡布奇诺或佛罗娜 corretto, 浓咖啡已成为咖啡文化的代表， 在许多咖啡消费地区。
一般在咖啡店喝意式浓缩咖啡，服务员都会给你配一杯水以及糖包。
喝意式浓缩咖啡不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯意式浓缩咖啡。调整好口腔味觉后，拿起只有30cc的诸红色液体，仰起脖子干脆的喝完，让浓香的咖啡弥漫口腔内壁，融入血液直达内心，体味被关在体内的属于咖啡的香，感受如孩子藏着幸福的秘密般的窃喜。让人精神振奋，保持一整天的好心情。
当然，搭配一款香甜的糕点会是另一番风味。如果你不适应咖啡的苦味，可以配一款很甜很甜的布朗尼蛋糕或者芝士蛋糕，在中和口感的同时让两种不同的味道强烈的碰撞，体会矛盾的美感。同时留下属於蛋糕的丝滑。
2.观察油脂（cream）的颜色，状态，可以初步判断吧台制作咖啡的技术，以及咖啡豆的新鲜度。
3. 配备的咖啡勺，一般作为搅拌。其实它还有个作用，就是辅助查看油脂（cream）的厚度， 厚度有3-5mm即可视为合格。
4.你需要喝一小口意式浓缩咖啡，不要急着咽下，让它在口腔里呆一会，像喝红酒那样。
5.喝一口清水， 再喝意式浓缩咖啡，慢慢喝。
6.当然，你也可以一口闷，但是一般人接受不了，推荐还是慢慢品味，这样可以更好的感受咖啡的味道。
