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塞纳左岸咖啡加盟店入驻北京亿德大厦,一线城市门店布局

作者:塞纳左岸小编 发布时间:2022-04-15 14:51:16

写字楼,中国十大咖啡品牌连锁的必争之地
写字楼,尤其在一线城市,消费者的咖啡需求量是很高的,他们对咖啡的需求已经不是条件性的(如周末逛街、朋友聚会、商务活动等),而是变成一种日常的消费需求,是一种生活方式的选择,已经是一种习惯。

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而且写字楼尤其是大厅,开咖啡店的坪效是很高的。这也导致,当下写字楼底商、一层大厅,成为了各个咖啡加盟连锁品牌的必争之地,这对塞纳左岸咖啡自然也不例外。
 
此次入驻北京亿德大厦是塞纳左岸咖啡的一家咖啡加盟店,无论是初期的商圈分析,还是目前正在进行中的咖啡店设计、产品线规划,都进行了系统性的专业规划,尤其在产品方面,应对不同的消费场景、顾客需求,塞纳左岸咖啡都会进行针对性的调整,制定可行的利润模型,以及初步的后期咖啡西餐厅加盟店、咖啡馆加盟店运营方案。

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从产品的包装颜值、创意、趣味性,到产品的口感,还有话题性,都进行了规划,以此为基础,后期搭配抖音、小红书、大众点评、知乎等等自媒体,进行拉新。同时,新品开发也会伴随咖啡加盟店运营同步进行,维护老顾客忠诚度,同时提升复购率。
 
微信社群互动营销,顾客维护,抖音直播团购优惠,以及其他方面的线上营销也会按照方案计划,一步步落实。

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洞悉大数据背后的消费需求背景
新品开发,往往依赖于门店经营获得的数据,但是数据有着其复杂性和抽象性,哪个产品会火起来,很多时候其实真的说不准,有点像撞大运。

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“在婴儿用品旁边放啤酒产品,最后啤酒卖的很好,为什么”?因为宝爸们买婴儿用品的时候,顺道就买了啤酒。数据只是数据,数据背后反映出的消费需求才是核心。
 
塞纳左岸咖啡西餐厅在全国拥有600多家直营连锁店、咖啡西餐厅加盟店,可以为总部提供大量的数据,涉及各个类型的商圈、城市,塞纳左岸咖啡可以通过多个维度的分析,为不同商圈城市的塞纳左岸咖啡馆加盟店,提供具有数据基础的开店方案。

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同时,大量的产品数据,可以支撑塞纳左岸咖啡的新品研发,在当下,新品的重要性已经非常重要了,也非常考验咖啡馆加盟连锁品牌的实力。
 
塞纳左岸咖啡研发部会定期,根据数据反馈,开发各个品类的新品,最后会在部分门店测试,之后挑选几款数据良好的,全面推向市场,支撑全国咖啡西餐加盟店的经营。

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