咖啡品鉴小窍门
在塞纳左岸咖啡小编看来，咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的方式品鉴一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意。
塞纳左岸咖啡-咖啡品鉴
根据塞纳左岸咖啡小编经验，一杯好咖啡，应该是清澈明亮的，浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项：
1.混入有缺点的咖啡豆
2.烘焙不良
3.咖啡豆或粉放得太久
4.冲泡过剩（冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴…）
另外，塞纳左岸咖啡小编再告诉大家一个小窍门，将汤匙放入好的咖啡时，汤匙的光芒会反射得闪闪发光；然后舀一汤匙起来滴回去，会发现在掉落的那一瞬间，咖啡液会形成宝石般的珠形滑过表面，在塞纳左岸咖啡小编看来，这才称得上是一杯润泽有透明度的咖啡。
