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维也纳中央咖啡馆,诗与咖啡的合奏!

作者:塞纳左岸小编 发布时间:2016-03-28 10:42:50
  提起维也纳,便会想到音乐,其实咖啡文化也是这个城市的珍宝。
  维也纳著名的中央咖啡馆迎来了它的140岁生日。
  自从1876年开门迎客以来,中央咖啡馆就是一个文学史地标——出售的不仅是咖啡,更是维也纳的诗。
维也纳咖啡文化
  回顾历史
  1876年,传统风格的中央咖啡馆在绅士街(Herrengasse)开始营业。那时便是许多作家和学者中意的地方。作为文学史的地标,这座咖啡馆是许多重大事件的起源地。
  作家彼得-艾腾贝格在咖啡馆里有一个专属座位,他简直像住在咖啡馆里一样。讽刺作家卡尔-克劳斯,只和自己邀请来的人一同进餐。
  还有许多住在维也纳的世界级作家,都是中央咖啡馆的常客:卡夫卡、茨威格、霍夫曼斯塔尔等等。精神分析学家弗洛伊德每次会客,也都选在中央咖啡馆。
  如今在咖啡馆中央摆放着一架维也纳生产的贝森朵夫钢琴,不时会有乐手演奏人们熟悉的维也纳旋律。
  战后的衰落
  中央咖啡馆坐落在费尔斯特宫附近。在鼎盛时期,它不仅是文化名流往来之所,也是许多政客,如阿道夫-希特勒、约瑟夫-斯大林等政治家偏爱的地方,见证了世界历史的进程。
  但是一战后,中央咖啡馆面临衰落。越来越多的知识分子选择不远处的海伦霍夫咖啡馆(不过现在已经不复存在了)。
  为了重整旗鼓,在1925年的五十岁生日时,咖啡馆决定重新装修。但这最后一搏只将咖啡馆的生命延续到了1943年。此后咖啡馆迎来了40年的休眠期,完全关闭了。在二战战时和战后,咖啡馆沦为了费尔斯特宫的储藏室,甚至一度作为篮球场地被使用,命途多舛。
  最终,咖啡馆的翻新在已故的卡尔-弗拉申克(BILLA超市的创始人)的资助下完成了,咖啡馆被整修成具有历史感的文艺复兴风格。
  一首诗换一杯咖啡
  这次的生日庆典对于咖啡馆来说,也是一个“为回顾历史而驻足”的时刻。关于中央咖啡馆有那么多的传闻逸事也理应被整理和研究。
  为配合咖啡馆长久以来的文化传统,自周一开始,他们推出了“写诗买单”的活动。人人都可以用一首诗换一杯咖啡。
  生活不只是眼前的苟且,还有可以换咖啡的诗,和远方……

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