咖啡磨豆机|手磨机及土耳其手磨机
购买咖啡磨豆机时,你会发现可有的选择很少,价格上的差异却十分惊人。最好在选择磨豆机时,对于咖啡的冲泡方法心里有数,因为不同的研磨程度是由冲泡的方式决定的。下面塞纳左岸咖啡加盟小编为大家介绍咖啡豆手磨机。一、手磨机
几百年来,在家喝的咖啡都是用一个容量较小的盒装研磨机手工研磨而成的。
直到今天仍还有人在使用手磨机,他们都觉得容量没必要很大,因为手磨很费时间,在那个小盒装满之前咖啡可能就已经被拿去冲泡了。然而手磨机还是很好用的,磨出的颗粒非常均匀。研磨的程度可以调节,有粗磨(Coarse)、中磨(Medium)和细磨(Fine)之分,但是不足以细到冲泡浓缩咖啡。手磨机很便宜,但的却是非常耗费时间的一种方式。

1、旋转盖子露出小孔,以便倒入咖啡豆。


手磨机的杰出代表应该是正宗的土耳其手磨机。时至今天,在整个土耳其及其他中东国家,人们在家里研磨咖啡豆时仍然在用着这种长长的、带有厚重的紫铜或黄铜盖子的研磨机。

土耳其手磨机使用方法:
1、摘下拱形的盖子和手柄,把咖啡豆放入圆筒的上方。用手柄调整研磨螺丝以达到理想的研磨精度。

