系列热咖啡制作方法（二）
朋友们在上篇《系列热咖啡制作方法（一）》中学会了5种热咖啡制作方法，接下来小编再为大家介绍5种，赶紧学起来吧。
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6、希腊罗马式咖啡制作方法
深焙的咖啡细粉8g；水100cc；橙皮少许；柠檬皮少许；加配橙皮果酱。 使用专用的咖啡壶——土耳其咖啡壶，将盛有咖啡粉、水、橙皮、柠檬皮的咖啡壶放在火上煮，刚煮沸时立即将咖啡壶端离火位，放置约1分钟，然后倒在杯里，上面浇上橙皮果酱。 这是罗马风味的希腊咖啡，希腊或土耳其人在喝咖啡时通常要配水果一同饮用。
7、奶油咖啡制作方法（大杯）
深焙咖啡150cc；泡沫牛奶80cc。 杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶。 这是典型的法式饮用方法。今年牛奶咖啡已经逐渐被奶油咖啡取代，使用奶油搅拌器将牛奶搅起泡沫，起泡牛奶易于饮用，且状态类似奶油。
8、奶油咖啡制作方法（小杯）
深焙咖啡70cc；泡沫牛奶40cc。 杯中倒入咖啡，注入搅起泡沫的牛奶。 这是法国最受女性欢迎的咖啡，这种咖啡量少，价格便宜，口感柔和。
9、奶油配咖啡制作方法
深焙咖啡100cc；牛奶60cc；搅拌奶油20cc。 杯中倒入咖啡，然后倒入热牛奶，最后放上搅拌奶油。 咖啡与奶油要分别放在不同的容器里，由客人随意调配。在咖啡里既放入牛奶，又放入奶油，使口味更加醇厚。放入牛奶后不要搅拌。另外也可以将咖啡与牛奶都放入杯中再放上奶油。
10、搅拌奶油配咖啡制作方法
深焙咖啡120cc；搅拌奶油30cc；方糖2块。 准备一个银托盘，在上面分别摆好装有咖啡、搅拌奶油的容器，方糖也要单独放在盘碟上。向宾客提供全套服务。 这是一款意大利式的维也纳咖啡，搅拌奶油既可以放在咖啡里，也可以当作点心另外上，供宾客边吃边饮。如果你对这款咖啡感兴趣，可以到塞纳左岸咖啡加盟店尝试一下，小编相信一定不会令你失望。
