塞纳左岸咖啡店告诉你开咖啡店和咖啡店加盟的区别
塞纳左岸咖啡店告诉你开咖啡店和加盟咖啡店的区别，啡店店面的运营，不管是加盟咖啡店还是自己开咖啡店都是要不断摸索的。加盟咖啡店市场上面比较鱼龙混杂，选择加盟咖啡店的创业者很难选择。
选择一个项目是创业的关键，尤其是在咖啡店这个行业里面，加盟和自主经营之间有很多老板很难选择。
选择咖啡店项目只需注意以下三点：
1、有特色的。特色就是内涵，有了内涵，不管在什么地点什么时间都是很受人欢迎的；
2、精品项目比综合项目更有优势。精品项目简单专注，毛利会比较高。综合项目的成本高收益却有限；
3、大众化而非小众的项目。大众化的项目，受众群体有一定的规模，小众化的在盈利的路上往往比较困难。
自己开咖啡店的利弊
自己开一家咖啡店，最大的困难在开店前期会经历比较长时间的煎熬。因为，没有了咖啡连锁品牌的各项扶持和帮助，所有的流程都在自己跑，每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。而在咖啡店店开起来之后，咖尽管加盟形式的创业理论上会有一些成功的经验可以借鉴。
加盟咖啡店中众所周知的是可以使咖啡店经营者免去前期很多的工作，可以少走很多弯路，这一点上很多创业者们都明白，不过在这里需要说明一点，如果这个品牌本身发展的不好，那就意味着你的咖啡店肯定也会受到影响，所以，选择背景强大的咖啡加盟品牌是关键中的关键。
并没有绝对的好与坏，自己开咖啡店就是盈亏自负，而加盟咖啡店则是降低风险，但投入略高，多在网上看一看，了解一些加盟咖啡店的相关信息是比较重要的。
以上关于开咖啡店和咖啡店加盟的区别，已经给您分析了，其实加盟咖啡店除了前期的支撑和帮助，后期的维护和品牌的背景能力是一大关键，不管选择哪种形式，其实基于各个地方具体情况的差异，那些成功经验的参考意义并不能一概而论。经营者还是要在实践中，总结出自己的一套方法才行。
