我的咖啡印象:温暖、提神、提振情绪
咖啡给我的第一印象是温暖。90年代初,星巴克还没火起来的时候,遍布波士顿大街小巷的是 Dunkin’ Donuts,那时的 Dunkin’ Donuts 和位于西雅图的星巴克一样,基本还只能算是本土的连锁店,出了大波士顿地区就不多见了。

咖啡给我的第二印象是大家都用它来提神。
我生老大是在读研究生的最后一年,那年一边写着论文,一边忙着做几个收尾的实验,连圣诞节都是在实验室里度过的。等到把论文交上去的时候,我终于长舒了一口气,离预产期只剩三天了!这时导师发话了:“Xin, you will reach a new level of tiredness soon!”说完晃了晃手里的咖啡,那意思仿佛在说:你懂的。
导师那句话的含意,我在连生了两个孩子后,深刻体会到了。那时每回陪小朋友们看电影,不管是迪斯尼的贺岁片还是哈利波特,看着看着人就会恍恍惚惚地进了梦乡。有时几个妈妈同事凑一起聊天,居然人人都吐槽缺觉。怎么办呢?咖啡呗!同实验室的一位妈妈曾告诉过我:她每天早上起来,半睁着眼睛做的第一件事情,就是去摸咖啡机的开关。就这样,我也喝上了咖啡,虽然试了几次便发现咖啡对我来说提神的作用不大,但我还是喜欢上了那温润的口感。
如今是地球村的年代,交融越来越多,coffee break 上的饮品也多样化了,茶也常常位列其中。我想:喝茶的和喝咖啡的聚在一起,该当能碰撞出更多的灵感与火花。