中国的咖啡消费量在12年中增长了近500%
今年11月，在上海进博会现场，哥伦比亚国家馆前排起了长长的队伍，大部分人都是被现煮咖啡的香味吸引而来。21世纪经济报道记者从哥伦比亚国家咖啡生产者协会（FNC）了解到，该国协会带来的40000个纸杯在进博会现场全部用完，人们对于咖啡的兴趣度可见一斑。
也就是说，中国的咖啡消费量在12年中增长了近500%。
中国本身为咖啡生产国之一，但在咖啡贸易领域存在不小的逆差。据中信期货报告援引美国农业部（USDA）的数据显示，2017/18年度中国的生咖啡产量为200万袋（占全球产量的1.26%，（60kg/袋），同期中国的生咖啡出口量为162.5万袋（占全球的1.24%），而同期的中国国内消费量为382.5万袋（占全球的2.39%）。
全球主要咖啡生产国依次为巴西、越南和哥伦比亚，目前中国的主要咖啡进口地依次为越南、巴西和哥伦比亚。
“越南是便宜的咖啡商业豆的集中产区，大量的越南咖啡豆在进口到中国之后，并非做成现磨咖啡，而更多是做成速溶咖啡，并且其中很多速溶咖啡出口到了其他市场。就进口巴西咖啡而言，还是有大量的被用于中国市场，哥伦比亚以多元的精品咖啡见长。”麦隆咖啡董事长雷苗在接受21世纪经济报道记者采访时表示。麦隆是一家从种植到工厂到咖啡店的咖啡全产业链公司。
据商务部公布的数据显示，2018年中国从巴西进口的咖啡、茶、马黛茶及调味香料的总价值较2017年增长了266.4%，同期中国从哥伦比亚进口的咖啡、茶、马黛茶及调味香料总价值同比增长了83.1%。
