如何选择一个优质的咖啡西餐加盟品牌(二)
关于如何选择一个优质的咖啡西餐加盟品牌,上次塞纳左岸咖啡小编已经为大家介绍了两点,一是:“咖啡西餐加盟品牌是否拥有直营店”;二是:“咖啡西餐加盟品牌的资质”。那么今天塞纳左岸咖啡小编接着为大家介绍剩下的两点:“咖啡西餐品牌的综合实力”及“地区性品牌or全国性品牌”。
咖啡西餐品牌的综合实力
实际上,就是考察一个品牌各个环节的支撑能力。例如咖啡豆种植基地、咖啡学院、中央配送等。从各个环节上看一个咖啡西餐品牌的市场竞争能力,越完善、越系统,证明品牌的综合实力越强,越能降低投资的风险。
塞纳左岸咖啡:在云南拥有自己的咖啡烘焙种植基地;拥有自己的中央配送冷库;拥有自己的咖啡烘焙学院(2015年初完善推出)。
地区性品牌or全国性品牌
咖啡西餐品牌的综合实力
实际上,就是考察一个品牌各个环节的支撑能力。例如咖啡豆种植基地、咖啡学院、中央配送等。从各个环节上看一个咖啡西餐品牌的市场竞争能力,越完善、越系统,证明品牌的综合实力越强,越能降低投资的风险。
塞纳左岸咖啡:在云南拥有自己的咖啡烘焙种植基地;拥有自己的中央配送冷库;拥有自己的咖啡烘焙学院(2015年初完善推出)。

地区性品牌or全国性品牌
中国是一个多民族的国家,造成各个地区的饮食文化差异较大,这也是为什么要跟大家强调地区性和全国性的原因。咖啡西餐厅的主要客源还是来自当地的,就算是外 地来的游客也某种程度是冲着地方性的特色美食而来,那么,把一个山西的地区性的咖啡西餐品牌放到广东会是一个什么状况?可想而知,咖啡西餐厅内的餐品不被 认同,营业额越来越差,直到关店歇业。
而相对于地区性的咖啡西餐品牌,全国性的品牌一般具有强力的产品研发团队,会针对地域饮食、文化特征开发针对性的产品,并且可根据竞争对手的优势,时时更新产品,让咖啡西餐厅的核心竞争力永远保持在一个很高的水平上个。
再来说下同一地区的品牌(投资商和某咖啡西餐品牌在同一地区)。在产品方面的问题不会很大,但会造成一个更大的问题--更加激烈的同质化竞争。大家需要明白 的是,这一部分实际上总结起来说就四个字--“研发能力”,地区性的品牌研发能力弱,产品及营销方案大同小异,造成更加直接的同质化竞争,生存艰难。
塞纳左岸咖啡:拥有强大的产品研发团队,针对每一家门店研发特色菜单结构,针对性的策划营销方案。所以,塞纳左岸咖啡有统一的店面设计(VI)标准,但是每一家店都是独立的、有特色竞争力的。一线城市直营店的开设,也是为了各地域加盟店的运营做数据的整合。
任何的投资都是存在风险的,选择一个优质的咖啡西餐加盟品牌可以直接的降低后期的运营风险。而通过上面的介绍,我想大家对如何选择一个优质的咖啡西餐加盟品牌已经有了一定的了解,塞纳左岸咖啡还会为大家持续提供开咖啡西餐厅的相关知识,千万不要错过哦~
而相对于地区性的咖啡西餐品牌,全国性的品牌一般具有强力的产品研发团队,会针对地域饮食、文化特征开发针对性的产品,并且可根据竞争对手的优势,时时更新产品,让咖啡西餐厅的核心竞争力永远保持在一个很高的水平上个。
再来说下同一地区的品牌(投资商和某咖啡西餐品牌在同一地区)。在产品方面的问题不会很大,但会造成一个更大的问题--更加激烈的同质化竞争。大家需要明白 的是,这一部分实际上总结起来说就四个字--“研发能力”,地区性的品牌研发能力弱,产品及营销方案大同小异,造成更加直接的同质化竞争,生存艰难。

塞纳左岸咖啡:拥有强大的产品研发团队,针对每一家门店研发特色菜单结构,针对性的策划营销方案。所以,塞纳左岸咖啡有统一的店面设计(VI)标准,但是每一家店都是独立的、有特色竞争力的。一线城市直营店的开设,也是为了各地域加盟店的运营做数据的整合。
任何的投资都是存在风险的,选择一个优质的咖啡西餐加盟品牌可以直接的降低后期的运营风险。而通过上面的介绍,我想大家对如何选择一个优质的咖啡西餐加盟品牌已经有了一定的了解,塞纳左岸咖啡还会为大家持续提供开咖啡西餐厅的相关知识,千万不要错过哦~