塞纳左岸咖啡与首届普洱国际精品咖啡博览会
近期，首届普洱国际精品咖啡博览会在云南普洱落下帷幕。此次博览会由CQI（国际咖啡品质协会）与云南普洱相关部门联合主办，请到的嘉宾包含David Roche（CQI执行董事）、Ric Rhinehart（专业咖啡协会常务理事）、Laila Ghambari（斯坦普顿咖啡烘焙教育主管）等。可以看出，中国的咖啡市场从各个领域都开始受到国际市场的关注，发展十分迅速。
CQI 官网新闻截图
早在多年前，各大有远见的咖啡品牌就已经着手在云南普洱布局咖啡豆种植基地，如星巴克、雀巢都有在云南普洱建立自己的种植基地。而塞纳左岸咖啡早在此之前就已经在云南投资了700多亩的咖啡豆种植农场以及烘焙实验基地。
有数据支撑，才能走在正确的路上
品牌发展是需要有大量的数据做支撑的，只有分析好市场以及消费者走向与需求，才能不断的提升品牌的服务质量。星巴克、塞纳左岸咖啡是基于全国的线下咖啡店终端，可以获取大量的第一手消费数据，从而正确的判断市场状况，进行针对性的调整以及如投资云南咖啡种植基地这样的品牌拓展。
国内的咖啡市场发展迅速，消费者的需求也在不断的发生变化，而且这种变化的周期变得越来越短，那么作为一家咖啡店，或者一个咖啡品牌，你如何能跟的上这种变化？你需要大量的咖啡消费数据分析。
我想要喝一杯单品咖啡，有推荐的吗？
我要点一杯美式咖啡、一杯卡布奇诺、一杯摩卡，单品咖啡又是什么鬼？你可以把这看成是一种咖啡消费的升级。在塞纳左岸咖啡全国的咖啡店内已经初见端倪。有一部分咖啡消费者已经不再满足于意式咖啡的变种咖啡，开始要求的更高，咖啡豆的庄园、产地各类细节因素，都可能被要求到，你是否能够满足他们？
