中国商务部特许连锁资质备案企业：0110801001100123

1 2 3 4 5

LAHUA
拉花技巧

你当前的位置： 首页 > 咖啡学院 > 拉花技巧 > 咖啡拉花技巧：树叶形咖啡拉花怎么做？

咖啡拉花技巧：树叶形咖啡拉花怎么做？

作者：塞纳左岸小编 发布时间：2016-12-02 10:50:55
　　今天塞纳左岸咖啡加盟小编教大家一种“树叶形状”的咖啡拉花技术，看完之后记得联系哦~
　　Step 1：准备好 espresso 和奶泡，直接把奶泡往里倒（用专业咖啡机打出来的奶泡成功率比较高）
\
　　当你往下倒奶泡的时候应该先快后慢，速度快的时候奶泡因为冲量大，沉下去，然后又因为液体的作用力浮上去，等到你看见下图右半边液体的颜色已经变白许多的时候就可以开始“拉”了，把奶泡杯拉远一点观察一下液体状态，再拉近继续倒，晃晃杯子变均匀点。
　　这里是第一次重要的拉！这时候整个咖啡的颜色都变浅了。
　　Step 2：等到表面已经出现白色和棕色花纹的时候就要慢慢点开始拉花了，这里是第二次重要的拉，稍微控制着手，然后观察是不是白色泡沫已经停留在表面不会沉下去了
\
　　Step 3：等到表面已经出现白色和棕色花纹的时候就要慢慢点开始拉花了，很小心的一点一点的倾倒。
\
　　Step 4：左右轻轻晃动且一边后退便可以得到了这种花纹，到了尽头往回拉一条细直线，就得到了下图这个叶子形状。
\

相关文章推荐

  1. 【逼格】咖啡装腔指南
  2. “咖啡加盟”晋升未来黄金前景行业
  3. 关于咖啡拉花艺术 (Latte Art)
  4. 阿拉比卡咖啡发源于埃塞俄比亚
  5. 1903年：美国首个速溶咖啡专利诞生
  6. 带您看看那些欧洲著名的咖啡馆
  7. 历史上咖啡曾有过坎坷的查禁遭遇
  8. 咖啡历史文化
  9. 当咖啡进入茶的国度
  10. 摩卡壶的来源 和 摩卡壶的特色

精品推荐

猜你喜欢

大家都在看