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纯品咖啡
花式热咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
现烤披萨
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
经典名茶
KNOW咖啡知识
历史上,意大利是欧洲第一个商业化进口咖啡的国家,如今意式咖啡,尤其是号称咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)更是以迅雷不及掩耳之势霸占全球市场
澳洲受到来自意大利移民人口的影响,有着浓厚的咖啡文化气。加之这里拥有众多的移民,促使当地形成了自己独特的咖啡文化
你闻到咖啡粉的香味的时候,就表明它正在变质,咖啡里的精华正在减少。
北京的天热的不是盖的,都把我们这些单身汪热成“落汤单身汪”了。So,我准备好冰滴咖啡,准备去后海邂逅去。啊?你不会做冰滴咖啡啊!没事,今天教你们个简化版的
SOE:single?origin?espresso是单一咖啡豆产区豆子,制作成的意式浓缩咖啡的缩写。单品咖啡和SOE的共同之处就是single?origin(单一产区),一般咖啡馆里的单品咖啡都是用手冲的方式制作而成的,而S...
最开始的时候跑咖啡馆,尤其关注咖啡师冲泡时的技法:闷蒸了多少秒(心里在数)、画了几圈、粉水比是多少、冲了多久、水流大不大。不是去评判他们做的好不好,而是想学习他们的技术。...
每个爱咖啡的人都会想要开一家属于自己的咖啡馆,相信此时在看这篇文章的你也不例外。那时的我还并没有barista(咖啡师)这个词汇的概
一款来自新西兰的神奇咖啡即将彻底取代我们深爱着的卡布奇诺咖啡,你敢信?!不久之前,纽约、洛杉矶和西雅图的星巴克连锁店正式宣布卡布奇诺咖啡即将下架。敢问“凶手”是谁?答案是...
有读者问:她的一位朋友坚持喝了半年清咖啡(不加糖不加奶或者奶精),结果体重真的降下来了,不知道是不是合理,合理的话她也想试试。