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INDUSTRY行业资讯
一杯小小的咖啡，正成为中国消费市场最炙手可热的流量密码。咖啡联名的热潮在2025年持续升温，瑞幸等主流品牌几乎每月推出一次联名活动，覆盖影视、游戏、文娱等12个领域。而新茶饮联名数量却从2024年同期的149起降至72起，降幅超50%，呈现出冰火两重天的格局。???...
2025?年?11?月，一则重磅消息改写了中国咖啡市场的格局：星巴克宣布将中国零售业务?60%?的控股权出让给本土私募博裕资本，结束了其?26?年的在华独资主导时代。这笔基于?40?亿美元估值的交易，不仅是跨国品牌与本土资本的一次深度绑定，更折射出中国咖啡市场???...
第十届陆家嘴国际咖啡文化节五天吸引观众15余万人次，总成交额突破2500万元，这场咖啡盛宴正是中国咖啡市场蓬勃发展的缩影。瑞幸9?9元促销与星巴克二十五年首次官宣降价，掀起了现制咖啡市场的平价化浪潮。与此同时，陆家嘴咖啡论坛上专家们正探讨着咖啡化学与感官、科学???...
上海南京西路不到一公里的路段，密集分布着超过十家咖啡店，它们是中国咖啡市场内卷的缩影。瑞幸的生椰拿铁排起长队，手冲云南小粒咖啡香气弥漫??2025年的中国咖啡市场，已不再是星巴克独领风骚的时代。数据显示，2025年中国咖啡产业规模预计达3693亿元，甚至有机构???...
咖啡豆价格翻倍、关税调整、市场格局重构，一杯日常咖啡背后，正经历着深刻变革。过去三年，咖啡豆价格已从每磅2?21加元飙升至5?45加元。这导致加拿大标志性咖啡连锁店Tim?Hortons宣布涨价，这也是该品牌三年来首次调价。同时，中国市场预计2025年咖啡行业???...
图片来源网络一、七鲜咖啡：资本加持下的市场?破局者京东携百亿资金推出的七鲜咖啡，以?9?9?元封顶?的价格利刃与?三年万店?的扩张野心，给咖啡市场带来三重冲击。价格体系重构是首要冲击。其补贴后?4?18?元的茉莉轻乳茶、6?18?元的椰青美式，较瑞幸同类产品低???...
一杯咖啡的背后，正在经历健康化与可持续化的深刻变革。随着2025年中国咖啡市场规模预计突破1万亿元，这个充满活力的行业正迎来新一轮发展热潮。在竞争日益激烈的市场环境中，两个趋势尤为突出：一方面，消费者对健康饮食的关注推动咖啡产品向低脂、低糖、低卡路里方向转型；???...
一杯咖啡背后，正在上演一场行业格局的重塑大戏。曾经主导中国市场的欧美咖啡品牌，如今正面临中国本土品牌的强劲挑战。咖啡这个成长于中东、壮大在欧洲的产业，最终没能抵挡住来自中国竞争的冲击。近期国际咖啡连锁巨头们动作不断：星巴克传出计划出售其在华70%股权，可口可乐???...
当北上广的精品咖啡馆还在为日晒与水洗工艺争执不休时，三四线城市的消费者正用9?9元的美式咖啡投票??中国咖啡市场正上演着史诗级的冰与火之歌。2025年的战局已突破千亿规模，但硝烟未散，新战场已在县域市场点燃。价格绞肉机：9?9元风暴重构消费生态-?瑞幸万店引擎???...
当清晨的咖啡香从精品咖啡馆飘向写字楼的自助咖啡机，再钻进外卖骑手的保温箱??这杯古老的饮品正以前所未有的速度裂变生长。
