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纯品咖啡
花式热咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
现烤披萨
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
经典名茶
COLLEGE咖啡学院
关于咖啡的起源,穆斯林有另外一种说法,而道格拉斯博士认为这种说法虽然更精彩,但同样缺乏根据。穆斯林认为正是由于他们受到了上帝的
咖啡是茜草科植物的一种。咖啡植株的分类很复杂,有许多变种与品系。其中,最具代表性并且最具商业价值的两种是:阿拉卡比咖啡豆(Arabica)与卡尼福拉咖啡豆
咖啡的诞生是如此神秘,以至于人们对是谁在何时怎样发明了这种饮料、又是如何挖掘出它的其他特性的各种猜想充满了激烈的争论。不同的人都有自家的一套理论,甚至所谓的咖啡“大发现”
自从几百年前从非洲东北部传播到阿拉伯半岛,咖啡豆就开始在历史沿革中发挥各种各样的作用了。
1982年,大型烘焙商垄断了商品咖啡和低级咖啡,为了与之相抗衡,SCAA(美国精品咖啡协会)成立,自此开创了精品咖啡的概念。但是当时,精品咖啡被认为与商品咖啡有很大的差异。
历史上,意大利是欧洲第一个商业化进口咖啡的国家,如今意式咖啡,尤其是号称咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)更是以迅雷不及掩耳之势霸占全球市场
澳洲受到来自意大利移民人口的影响,有着浓厚的咖啡文化气。加之这里拥有众多的移民,促使当地形成了自己独特的咖啡文化
你闻到咖啡粉的香味的时候,就表明它正在变质,咖啡里的精华正在减少。
dad
北京的天热的不是盖的,都把我们这些单身汪热成“落汤单身汪”了。So,我准备好冰滴咖啡,准备去后海邂逅去。啊?你不会做冰滴咖啡啊!没事,今天教你们个简化版的